详细介绍
溜达牛，顾名思义就是散养的牛，吃草长大的，普通要喂养五年左右才会屠宰。在湖南省益阳市桃江县有一个鲊埠回族乡，是益阳市独一的回民寓居地，牛肉是他们的次要肉食。正是由于那里天然的风景，清爽的气氛，原生态的植被，所以培养了一种可口并且带有奶香味的牛肉，大天然赋予他们的就是一种原始、质朴的生态链，是人或动物和天然最密切的接触。在上海打拼了六年的85后小回民李晓鹏立即认识到这么好的美味岂能独享呢？于是萌生了经过淘宝向全国各地出卖故土的清真生鲜牛肉的想法，并且成立了桃江县溜达牛食品无限公司。时期，他的冤家邓凡也加盟了这一项目，就是目前淘宝店的店长，负责整个网络方面的运营。从零根底起步，在短短的四个月工夫内，曾经得到了很多顾客的好评，同时也让广阔的冤家理解到了鲊埠回族乡独特的文明。在牛肉这个项目上，淘宝最多的是牛肉干，而生鲜牛肉做的人很少，都是中央土特产杂货店里有一个生鲜牛肉的单项，而全淘宝只卖生鲜牛肉的店铺没有，这正好是渠道差别化的时机。因而，虽然在鲊埠回族乡也有不少的中央土特产，但为了做玉成淘宝独一的清真生鲜牛肉专卖店，从而放弃了做鲊埠回族土特产专卖店的思绪，转而专攻清真生鲜牛肉专卖这一单项，把全部精神和资源所有聚焦在一个点上。另外，鲊埠回族乡散养的黄牛根本上都是要五年才干屠宰上市，这与用饲料圈养一年就上市的肉牛有着分明的区别。于是我们把桃花江散养的黄牛称为了溜达牛。2012年刚刚开春，溜达牛团队就包装，运输，卫生，产品的进一步正轨化做出了十分大的勤奋，努力于给消耗者制造更优良的产品。目前，溜达牛团队已在桃江建立实体店面和电子商务部，置信不久的未来，溜达牛肯定成为牛肉行业的标杆企业。